Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Krenten

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Gedroogde krenten zijn matig veilig bij jicht bij normale porties (ongeveer 1-2 eetlepels / 15-30 g). Ze bevatten weinig purines (geschat op

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Biedt antioxidanten (anthocyanen en polyfenolen) die ontstekingen bij jichtaanvallen kunnen verminderen. Weinig purines, dus purinelast is geen probleem. Voegt natuurlijke zoetheid en vezels toe aan het dieet zonder toegevoegde suikers (indien ongezoet).
Slecht
  • Geconcentreerde bron van fructose (20–25 g per 100 g), wat de urinezuurproductie kan verhogen door ATP-katabolisme tot AMP en vervolgens urinezuur te bevorderen. Grotere porties kunnen urinezuurpieken veroorzaken. Gemakkelijk te veel te eten door het kleine volume en de zoete smaak.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.