Forel

Met mate
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Forel is een matig tot hoog purinevis die af en toe kan worden gegeten bij goed onder controle gehouden jicht.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • - Als het wordt gekookt en het water wordt weggegooid, neemt de purinelast af. Het levert magere eiwitten en omega-3-vetzuren, die de hartgezondheid ondersteunen – gunstig voor jichtpatiënten met metabole risico's.
Slecht
  • - Het matige purinegehalte (ongeveer 144–181 mg/100 g) kan een aanval uitlokken bij grote porties of frequente consumptie, vooral in combinatie met bier of suikerhoudende dranken die het urinezuur verder verhogen.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.