Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Broodje tomaat op volkorenbrood

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Een maaltijd met lage purinewaarden, maar tomaten kunnen flares veroorzaken bij mensen met jicht.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Bevat vezels uit volkoren brood en heeft een lage purine lading.
  • Ongezoete varianten passen goed in een DASH-voedingspatroon dat helpt bij het ondersteunen van urinezuurcontrole.
Slecht
  • Tomato bevatten glutamaat dat het urinezuur kan verhogen bij gevoelige personen.
  • Toegevoegde suikers in commercie brood of sauzen kunnen urinezuurlevels doen stijgen.

Een broodje tomaat op volkoren brood is over het algemeen een goede keuze voor mensen met jicht vanwege de lage purinewaarden, vooral in vergelijk met andere vullingen. Ook levert volkoren brood vezels en past het in een gezond eetpatroon.

Let wel op dat het gebruik van tomaten bij gevoelige personen flares kan veroorwegen vanwege het bevatten van glutamaat, een stof die de urinezuurproductie kan stimuleren. Daarnaast kunnen commerci brood en sauzen vaak veel su bevatten, wat ook negatieve invloed heeft op urinelevels. Kies daarom voor onge brood en beperk sauzen met suiker.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.