Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Teriyaki-kip

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

De zoete teriyakisaus vormt een groter jichtrisico dan de matig purinehoudende kip zelf.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Kipfilet zonder vel is een matig purine-eiwit dat tijdens remissie een paar keer per week in kleine porties gegeten kan worden zonder opvlammingen te veroorzaken.
Slecht
  • De saus zit boordevol toegevoegde suiker en high-fructose corn syrup, wat direct het urinezuur verhoogt.
  • Grillen behoudt de volledige purines en het hoge natriumgehalte kan hypertensie verergeren.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.