Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Bouillon

Onveilig
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Vleesbouillon is rijk aan purines en kan urinezuur verhogen; groentebouillon is een veilig alternatief.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • - Groentebouillon (van wortelen, selderij, uien) is arm aan purines en veilig bij jicht. Gebruik het als smaakvolle basis zonder urinezuur te verhogen.
Slecht
  • - Vleesbouillons (kip, rund, bottenbouillon) bevatten veel hypoxanthine en voorgevormd urinezuur, wat aanvallen kan uitlokken. Vermijd tijdens acute jichtaanvallen.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.