Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Spruiten

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

De meeste spruiten zijn arm aan purine en veilig, maar paarse broccolispruiten en taugé bevatten volgens sommige studies matige purines.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Mungbonenspruiten en spruitjes zijn uitstekende, purinearme groenten.
  • De plantaardige purines in spruiten verhogen het urinezuur niet zoals dierlijke purines.
Slecht
  • - Broccolispruiten en taugé kunnen matige purinegehaltes bevatten (50–130 mg/100g), dus beperk de portiegrootte en maak er geen dagelijkse basiskost van.

Bron: Goutipedia

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.