Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Sojasaus

Veilig
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Sojasaus bevat weinig purines en is in normale hoeveelheden veilig, maar het hoge natriumgehalte vereist voorzichtigheid.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Te verwaarlozen purinegehalte per portie verhoogt het urinezuur niet. Magere natriumvarianten zijn het beste en passen goed in een jichtvriendelijk dieet.
Slecht
  • Het hoge natriumgehalte kan de uitscheiding van urinezuur via de nieren belemmeren bij overmatig gebruik, vooral bij mensen met hoge bloeddruk of nierproblemen.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.