Laag in purines maar hoog in fructose uit siroop of honing, wat urinezuur kan laten stijgen.
Goed
Het sopaipilladeeg zelf is laag in purines en eiwit en vormt minimaal direct purinerisico. Het eten van een klein portie zonder extra siroop of honing zal waarschijnlijk geen opvlamming veroorzaken.
Slecht
Honing of siroopbeleg bevat fructose, wat urinezuur direct verhoogt. Het hoge calorie- en vetgehalte kan bijdragen aan gewichtstoename, een belangrijke risicofactor voor jicht.
Met AI onderzochte informatie — geen medisch advies. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener om advies vóór je dieet of behandeling wijzigt.