Zeevruchtenpaella

Onveilig
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Zeevruchtenpaella bevat veel purines door schelpdieren, wat het urinezuur kan verhogen en jichtaanvallen kan uitlokken.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • - De rijst en groenten in paella bevatten weinig purines en zijn veilig. Incidentele kleine porties kunnen acceptabel zijn bij goed onder controle zijnde jicht.
Slecht
  • - Schelpdieren zoals garnalen, mosselen en kokkels bevatten zeer veel purines, met name hypoxanthine. Witte wijn of bier, vaak bij het gerecht geserveerd, verhoogt het jichtrisico verder.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.