Scone (Engelse thee- of botercake)

Met mate

Scones zijn purinearme graanproducten die bij jicht in principe veilig zijn, maar matiging is nodig vanwege toegevoegde suikers.

Goed

Ongesuikerde scones vallen in de purinearme broodcategorie (0-50 mg per 100 g) en worden in voedingsbronnen als jichtvriendelijk gebak vermeld.

Slecht

Zoete commerciële varianten bevatten vaak sucrose of fructose die het urinezuur kunnen verhogen; witte koolhydraten en overmatig boter kunnen de jichtbehandeling indirect beïnvloeden.

Met AI onderzochte informatie — geen medisch advies. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener om advies vóór je dieet of behandeling wijzigt.