Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Garnaal

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Garnalen zijn matig-purine schaaldieren, veilig in kleine porties, maar kunnen urinezuur meer verhogen dan andere matige voedingsmiddelen.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • - Een handpalmgrote portie (100-120 g) één of twee keer per week is aanvaardbaar als het urinezuur onder controle is. Koken vermindert de purines enigszins, en combineren met magere zuivel helpt bij de uitscheiding.
Slecht
  • - Hun purines worden agressief omgezet in urinezuur. Vermijd combineren met bier, dranken met veel fructose of rood vlees. Overslaan tijdens een jichtaanval of als het urinezuur niet onder controle is.

De informatie over garnalen is gebaseerd op studies die zich richten op purine-inname en jicht. Raadpleeg voor een volledig overzicht het jichtdieetoverzicht.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.