Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Miso saus

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Laag in purines per portie, maar zeer hoog in natrium, wat de bloeddruk en nierfunctie kan beïnvloeden.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Miso saus geeft een hartige smaak met minimale purine-impact – een eetlepel voegt slechts ongeveer 10–20 mg purines toe, ruim binnen de dagelijkse limieten voor jicht.
Slecht
  • Het natriumgehalte is zeer hoog (meer dan 600 mg per eetlepel), wat de bloeddruk kan verhogen en de uitscheiding van urinezuur kan verminderen bij zoutgevoelige personen.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.