Manhattan
De Manhattan-cocktail bevat weinig purines door de whiskey, maar alcohol belemmert de uraatuitscheiding en verhoogt het jichtrisico.
Toegevoegd door vblinden
Whiskey is een gedistilleerde drank en bevat daardoor vrijwel geen purines . Dit in tegenstelling tot bier, dat rijk is aan purines en het jichtrisico sterker verhoogt . De cocktail bevat geen maïssiroop met veel fructose of andere hoog-fructose zoetstoffen .
Alcohol in de Manhattan beïnvloedt de urinezuurspiegel echter nadelig. Het verhoogt de melkzuurproductie, wat de uitscheiding van urinezuur via de nieren remt . Regelmatige alcoholinname kan leiden tot chronische hyperurikemie en vaker optredende jichtaanvallen . Voorzichtigheid is dus geboden, ook al is de Manhattan een 'minder slechte' keuze dan bier of frisdrank.
Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.