Frikandel

Met mate
Voeding
Edits
  • Update information
    Afgewezen

    vblinden

    Edit summary

    Should this really be with moderation?

    Rejection reason
    The current classification of 'eat with moderation' for frikandel is appropriate. It is an ultra-processed meat snack containing mechanically separated chicken and pork (red/processed meat), yeast extract, added sugars, and high sodium. Regular intake of such items aligns with expert guidance to limit them to reduce uric acid and gout flare risk.

    · 3 uur geleden

Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Frikandel is een gefrituurde Nederlandse gehackte snacksnack van varkens-, rund-, kippenvlees en vulstoffen met matig tot hoog purinegehalte, typisch voor bewerkt vlees.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Geen bekend; biedt geen bewezen beschermend effect tegen jicht of urinezuuropbouw.
Slecht
  • Hoog dierlijk eiwit- en purinegehalte uit rood en bewerkt vlees kan urinezuur verhogen en het risico op opflakkeringen vergroten bij regelmatige consumptie.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.