Laag in purines maar hoog in suiker en verzadigd vet, dus alleen af en toe ervan genieten.
Goed
Soezen bevatten zeer weinig purines, waarbij ingrediënten als eieren en zuivel een verwaarloosbaar purinerisico vormen. De zuiveleiwitten kunnen zelfs een mild urinezuurverlagend effect hebben.
Slecht
Het hoge suikergehalte door fructose en de verzadigde vetten uit boter/room kunnen urinezuur verhogen en de uitscheiding belemmeren. Regelmatige consumptie kan het risico op een aanval verhogen, ondanks de lage purines.
Met AI onderzochte informatie — geen medisch advies. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener om advies vóór je dieet of behandeling wijzigt.