Boerenkool/SavooiekoolVeiligStel een wijziging voorWijzigingenBoerenkool is arm aan purines en veilig bij jicht; plantaardige purines veroorzaken geen aanvallen.GoedLevert vezels, vitamine C en ontstekingsremmende stoffen die urinezuur enigszins kunnen verlagen en gewichtsbeheersing ondersteunen.SlechtMatig hoog in oxalaten; mensen die vatbaar zijn voor calciumoxalaat nierstenen moeten het met mate eten.Met AI onderzochte informatie — geen medisch advies. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener om advies vóór je dieet of behandeling wijzigt.