Cheetos

Overzicht

Cheetos zijn een op maïs gebaseerde, opgeblazen snack bedekt met kaaskruiden. De invloed op jicht komt vooral door indirecte factoren en niet door het purinegehalte, omdat maïs en kaas weinig purine bevatten [1].

Purines

Maïs is een granen met weinig purine en kaas is over het algemeen laag in purines. Dit betekent dat Cheetos het urinezuurgehalte niet direct verhogen, zoals orgaanvlees of schaaldieren dat wel doen [1].

Natrium en bloeddruk

Een gemiddeld individueel zakje bevat een opvallende hoeveelheid natrium. Een hoge natriuminname wordt geassocieerd met hypertensie, die vaak samengaat met jicht en het vermogen van het lichaam om urinezuur uit te scheiden kan verminderen [2].

Gewicht en metabole gezondheid

Cheetos zijn energierijk en bevatten weinig vezels en eiwitten, waardoor het makkelijk is om te veel te eten. Overgewicht is een van de sterkste aanpasbare risicofactoren voor jichtaanvallen en chronische urineopbouw [2].

Smaakstoffen

Sommige kaaskruiden bevatten gistextract of ingrediënten van melk. Gistextract is rijk aan purines, dus mensen met frequente aanvallen moeten de etiketten hierop controleren [1].

Praktisch advies

Hou de porties klein, drink er water bij en kies waar mogelijk voor gebakken of natriumarme alternatieven. Snacks die af en toe worden gegeten, zullen op zichzelf waarschijnlijk geen aanval veroorzaken, maar regelmatig gebruik werkt een goed jichtbeheer tegen [2]. Dit is geen medisch advies.