Start Educatie
English Nederlands Deutsch Français Inloggen

Bouillon

Met mate
Suggest Edit
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Vleesbouillon bevat veel purines (vooral hypoxanthine), terwijl groentebouillon veilig is voor jicht.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • - Groentebouillon is arm aan purines en zorgt voor hydratatie, wat de uraatuitscheiding ondersteunt. Zelfgemaakte bouillon bevat geen toegevoegde fructose of alcohol.
Slecht
  • - Vlees- en bottenbouillon zijn geconcentreerd in hypoxanthine en totale purines, verhogen serumuraat en het risico op een jichtaanval. Vermijd commerciële versies met toegevoegde suikers of overtollig natrium.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.