Laag in purines, maar matige toegevoegde suiker en geraffineerde koolhydraten kunnen urinezuur verhogen.
Goed
Bevat minimale purines vanwege lage purinebronnen, dus veroorzaakt het geen directe jichtaanval door purines.
Slecht
Toegevoegde suikers, vooral fructoserijke glucosestroop, kunnen de urinezuurproductie snel verhogen en de uitscheiding belemmeren. Geraffineerde koolhydraten bevorderen ook insulineresistentie.
Met AI onderzochte informatie — geen medisch advies. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener om advies vóór je dieet of behandeling wijzigt.