Beignet

Met mate

Beignets bevatten weinig purines, maar veel suiker, wat het urinezuur via de fructosestofwisseling kan verhogen.

Goed

Beignets zijn arm aan purines; de zuivel en eieren erin worden niet in verband gebracht met een verhoging van urinezuur.

Slecht

Het hoge suikergehalte, vooral van fructose en mogelijke high-fructose corn syrup, kan de urinezuurproductie stimuleren. Hun calorierijke, gefrituurde aard kan bijdragen aan gewichtstoename, een risicofactor voor jicht.

Met AI onderzochte informatie — geen medisch advies. Vraag een gekwalificeerde zorgverlener om advies vóór je dieet of behandeling wijzigt.