Adobo

Met mate
Edits
No edits yet.
Suggest a change

Tell us what should be different — wrong classification, type, title, or good/bad details. Include links or sources when you can. AI will verify and apply accepted changes.

Your feedback

Matige-purine Filipijnse stoofpot. Veilig in kleine, onregelmatige porties als saus en orgaanvlees worden vermeden.

Toegevoegd door vblinden

Goed
  • Adobo bevat geen alcohol en matige suiker. Gemaakt met magere kip of tofu in kleine porties (3-4 oz vlees) zonder de geconcentreerde saus, kan het passen in een jichtdieet.
Slecht
  • De op vlees gebaseerde purines en geconcentreerde saus van adobo kunnen urinezuur verhogen. De saus moet worden beperkt. Variaties met lever zijn een hoog risico en moeten worden vermeden.

Informatie is met AI onderzocht — geen medisch advies.