Vegetariano
With moderationLe diete vegetariane ben pianificate riducono il rischio di gotta e l'acido urico sierico, ma le versioni poco sane ricche di dolci lo aumentano.
Buono
- Una dieta vegetariana ben pianificata riduce il rischio di gotta abbassando l'acido urico grazie alle purine di origine vegetale, ai latticini e a un consumo limitato di alcol. La frutta fresca è sicura in porzioni normali.
Sconsigliato
- Le diete vegetariane poco sane con cereali raffinati, bevande zuccherate o succhi di frutta aumentano l'acido urico e il rischio di gotta. Evitarle anche quando si eliminano carne e pesce.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.