Salsa Tomato Chili
With moderationPovera di purine, ma gli zuccheri aggiunti e il glutammato nelle salse commerciali possono aumentare l'acido urico nelle persone sensibili.
Buono
- Base a basso contenuto di purine; le versioni fatte in casa o senza zuccheri aggiunti sono generalmente sicure per la gestione della gotta.
Sconsigliato
- Le marche commerciali contengono spesso sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e molto glutammato, che possono aumentare l'acido urico e scatenare attacchi in circa il 20% delle persone.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.