Salsa Tartara

With moderation

Povera di purine, ma spesso contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che può aumentare i livelli di acido urico.

Buono

Offre un condimento povero di purine per insaporire i piatti. Scegliere una versione senza zuccheri o fatta in casa elimina del tutto il problema del fruttosio.

Sconsigliato

Molte marche commerciali aggiungono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che aumenta direttamente l'acido urico. L'elevato contenuto di sodio può inoltre ostacolare gli obiettivi di controllo del peso.

Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.