Crostata

With moderation

Una crostata da dessert è accettabile con moderazione grazie al basso contenuto di purine, ma il contenuto di zucchero è un problema.

Buono

I ripieni di crostata a base di amarene intere forniscono antocianine antinfiammatorie che possono ridurre gli attacchi di gotta e l'infiammazione.

Sconsigliato

Lo zucchero elevato o lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio nel ripieno e nella pasta possono aumentare i livelli di acido urico e il rischio di attacchi.

Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.