Fragola
With moderationIl succo di fragola al 100% è una scelta sfumata per la gotta. Le fragole sono ricche di vitamina C e antiossidanti (antocianine), che possono aiutare ad abbassare l'acido urico nel sangue e ridurre l'infiammazione, un beneficio condiviso da molte bacche. Tuttavia, il succo di frutta al 100% concentra gli zuccheri naturali, in particolare il fruttosio, che può aumentare la produzione di acido urico nel fegato.
Buono
- Basso contenuto di purine; ricca di vitamina C (può aiutare ad abbassare l'acido urico); antiossidanti (antocianine) possono ridurre l'infiammazione legata alla gotta.
Sconsigliato
- Il fruttosio naturale concentrato dalla spremitura può aumentare la produzione di acido urico; molti 'succhi di fragola al 100%' commerciali includono miscele di succo di mela o uva ricche di fruttosio; facile da consumare in eccesso rispetto al frutto intero.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.