Fragole

Le fragole in scatola sono generalmente sicure per chi soffre di gotta, perché sono naturalmente povere di purine e ricche di vitamina C, che può aiutare a ridurre i livelli di acido urico. Tuttavia, fate attenzione agli sciroppi zuccherati aggiunti in molti prodotti di frutta in scatola, poiché l'eccesso di fruttosio può aumentare l'acido urico e il rischio di attacchi di gotta. Scegliete varietà conservate in acqua o succo anziché in sciroppo denso, oppure scolate e sciacquate la frutta prima di consumarla.