Quiche Con Carne
With moderationIl contenuto di purine dipende molto dal ripieno di carne; uova e pasta brisée sono a basso contenuto di purine.
Buono
- Uova, formaggio e pasta brisée sono molto poveri di purine. Scegliere carni magre come il pollo in porzioni moderate può rendere il piatto compatibile con la gotta.
Sconsigliato
- Prosciutto, pancetta o ripieni di manzo aggiungono purine elevate che possono far salire l'acido urico. La pasta ricca e il formaggio rendono il piatto calorico, e il peso in eccesso peggiora la gotta.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.