Meringhe
With moderationLe meringhe sono quasi prive di purine ma molto ricche di zuccheri, che possono aumentare l'acido urico.
Buono
- Hanno un contenuto di purine trascurabile, quindi sono sicure dal punto di vista delle purine se le porzioni sono molto piccole.
Sconsigliato
- L'elevato contenuto di zuccheri (circa metà fruttosio) può far salire rapidamente l'acido urico nel siero. Porzioni regolari o abbondanti possono scatenare attacchi di gotta.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.