Marmellata O Gelatina
With moderationPovera di purine ma spesso ricca di fruttosio, che può aumentare i livelli di acido urico.
Buono
- La marmellata e la gelatina di frutta sono molto povere di purine, quindi non comportano un rischio diretto di gotta. Una piccola porzione, come un cucchiaino, difficilmente scatena un attacco se scelta con attenzione.
Sconsigliato
- Molte varietà commerciali contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che può aumentare notevolmente l'acido urico. Porzioni abbondanti o frequenti, soprattutto di prodotti zuccherati o dolcificati con sciroppo di mais, andrebbero evitate.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.