Torta Gelato
With moderationLa torta gelato è povera di purine ma ricca di zuccheri e grassi saturi, che possono scatenare attacchi di gotta.
Buono
- La sua base lattiero-casearia può favorire l'eliminazione dell'acido urico, e il basso contenuto di purine mantiene minimo il rischio diretto di urati.
Sconsigliato
- Il fruttosio e lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio aumentano rapidamente l'acido urico, mentre i grassi saturi peggiorano la resistenza all'insulina e ostacolano l'eliminazione degli urati.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.