Sidro Alcolico
UnsafeIl sidro alcolico ha pochi purine, ma è fortemente associato alle crisi di gotta a causa dell'alcol e del fruttosio.
Buono
- Contiene meno purine rispetto a birra o liquori, ma questo modesto vantaggio è superato da altri rischi.
Sconsigliato
- L'etanolo aumenta la produzione di acido urico e ne compromette l'eliminazione. Il fruttosio delle mele aumenta anche i livelli sierici di urato, rendendo il sidro alcolico un significativo fattore scatenante degli attacchi di gotta.
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