Fuzzy Navel

Il Fuzzy Navel è un cocktail classico preparato con schnapps alla pesca e succo d'arancia, solitamente servito con ghiaccio. Per chi soffre di gotta, la preoccupazione principale è l'alto contenuto di fruttosio del succo d'arancia, che può aumentare la produzione di acido urico e ridurne l'eliminazione. L'alcol contenuto nello schnapps, pur contenendo meno purine della birra, può comunque compromettere l'eliminazione dell'acido urico e favorire la disidratazione, aumentando il rischio di attacchi [1]. La bevanda è anche ricca di zuccheri, che possono contribuire a problemi metabolici che peggiorano la gotta. Se scegli di berne uno, limitati a una sola porzione, usa succo d'arancia appena spremuto (che contiene più vitamina C e meno zuccheri aggiunti) e bevi molta acqua. Evitalo del tutto durante un attacco o se i livelli di acido urico sono scarsamente controllati.