Succo Di Frutta Misto
With moderationAnche i succhi di frutta misti al 100% sono privi di fibre e contengono alti livelli di fruttosio, che può aumentare i livelli di acido urico e scatenare attacchi di gotta. L'American College of Rheumatology raccomanda con forza di limitare o evitare le bevande dolcificate con fruttosio o succo di frutta.
Buono
- Può fornire vitamine e antiossidanti (ad esempio vitamina C da succo d'arancia o di ciliegia aspra)
- Il succo di ciliegia aspra, in particolare, ha alcune evidenze di un modesto effetto di riduzione dell'acido urico e di prevenzione degli attacchi di gotta
Sconsigliato
- Il fruttosio (anche quello naturale) aumenta la produzione di acido urico tramite il metabolismo delle purine
- Il succo non contiene la fibra della frutta intera, causando un assorbimento rapido degli zuccheri e un picco più marcato di fruttosio e acido urico
- Molti succhi misti contengono frutta ricca di fruttosio (mela, uva, arancia), particolarmente problematica per la gotta
- Anche i succhi misti al 100% "senza zuccheri aggiunti" comportano un rischio
- Consumare più di una piccola porzione al giorno è associato a un aumento del rischio di gotta
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.