Ghiacciolo Alla Frutta

With moderation

I ghiaccioli alla frutta possono essere accettabili per la gotta con moderazione, ma molte marche commerciali contengono molti zuccheri aggiunti o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che possono aumentare l'acido urico e scatenare attacchi. Anche il succo di frutta naturale contiene fruttosio, un noto fattore di rischio per la gotta. Scegliete prodotti senza zuccheri aggiunti o a base di purea di frutta intera. Anche così, limitatene il consumo a un'occasionale golosità.

Buono

I ghiaccioli alla frutta al 100% di succo o senza zuccheri aggiunti possono rappresentare un'alternativa rinfrescante e con meno zuccheri ad altri dessert surgelati come il gelato (che è ricco di purine e grassi saturi).
Alcuni ghiaccioli a base di frutta intera forniscono vitamina C, che può aiutare a ridurre l'acido urico.

Sconsigliato

Molti ghiaccioli alla frutta commerciali contengono zuccheri aggiunti (soprattutto sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio) e succo di frutta concentrato, entrambi ricchi di fruttosio. Il metabolismo del fruttosio aumenta la produzione di acido urico e può scatenare attacchi di gotta. Anche il succo di frutta naturale è una fonte di fruttosio privo delle fibre della frutta intera, quindi lo zucchero viene assorbito rapidamente.
Anche la porzione è un problema, dato che un singolo ghiacciolo può contenere 15–20 g di zucchero o più.

Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.