Frittata Di Albumi

Safe

Gli albumi d'uovo sono praticamente privi di purine e sicuri in caso di gotta. Sono una scelta proteica ideale e a basso contenuto di purine.

Buono

Eccellente fonte proteica a basso contenuto di purine che aiuta a sostituire le carni ricche di purine. Le frittate di soli albumi ricche di verdure favoriscono un'alimentazione sana e compatibile con la gotta.

Sconsigliato

Nessuna per la frittata in sé. Evitare di aggiungere carni ricche di purine (pancetta, salsiccia) o di abbinarla a birra, succhi zuccherati o bibite gassate, che sono noti fattori scatenanti di attacchi.

Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.