Coleslaw
With moderationIl coleslaw semplice con condimento all'aceto è adatto alla dieta per la gotta, ma le versioni cremose o zuccherate possono scatenare attacchi.
Buono
- Cavolo e carote sono verdure a basso contenuto di purine che forniscono vitamina C e fibre, che possono aiutare a ridurre l'acido urico.
Sconsigliato
- I coleslaw commerciali contengono spesso sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e maionese abbondante, entrambi associati a un aumento del rischio di gotta.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.