Cioccolato
With moderationIl cacao puro è sicuro, ma il latte zuccherato e il cioccolato bianco possono aumentare i livelli di acido urico.
Buono
- Basso contenuto di purine e le varietà fondenti forniscono teobromina, che potrebbe ridurre la cristallizzazione dell'acido urico. I polifenoli del cacao offrono benefici antinfiammatori.
Sconsigliato
- Il cioccolato al latte e quello bianco sono ricchi di zuccheri aggiunti e fruttosio, che aumentano l'acido urico nel siero e il rischio di attacchi di gotta.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.