Zucchero Di Canna

With moderation

Lo zucchero di canna è povero di purine, ma l'elevato contenuto di fruttosio può aumentare i livelli di acido urico e scatenare attacchi di gotta.

Buono

Lo zucchero di canna è praticamente privo di purine e apporta una piccola quantità di minerali della melassa.
Un cucchiaino nel caffè o nell'avena difficilmente scatenerà un attacco.

Sconsigliato

Il fruttosio dello zucchero di canna può aumentare rapidamente i livelli di acido urico nel giro di poche ore, e un consumo cronico eccessivo può aumentare il rischio di attacchi.
Limitarne il consumo a piccole quantità occasionali.

Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.