Torta Di Fagioli
SafeLa torta di fagioli semplice e poco lavorata è una fonte proteica a basso contenuto di purine, adatta alla dieta per la gotta, che può persino abbassare l'acido urico.
Buono
- Il tofu o la cagliata di soia fornisce proteine vegetali di alta qualità senza aumentare l'acido urico, e alcuni studi dimostrano che può ridurre i livelli sierici di acido urico nelle persone con gotta.
Sconsigliato
- Le varietà di torta di fagioli fritte, essiccate o molto zuccherate possono contenere più purine e grassi infiammatori, oppure introdurre fruttosio, che aumenta l'acido urico.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.