Adobo
With moderationStufato filippino a contenuto moderato di purine. Sicuro in porzioni piccole e poco frequenti se si evitano la salsa e le frattaglie.
Buono
- L'adobo non contiene alcol e zuccheri in quantità modesta. Preparato con pollo magro o tofu in porzioni piccole (3-4 once di carne) senza la salsa concentrata, può rientrare in una dieta per la gotta.
Sconsigliato
- Le purine della carne e la salsa concentrata dell'adobo possono aumentare l'acido urico. La salsa va limitata. Le varianti con fegato sono ad alto rischio e andrebbero evitate.
Informazioni ricercate con l’IA — non costituiscono consulenza medica. Rivolgiti a un professionista qualificato prima di modificare alimentazione o trattamento.