Le yaourt nature allégé, faible en purines, peut aider à réduire l'acide urique en cas de goutte.
Bon
Les protéines laitières (caséine et lactosérum) favorisent l'excrétion de l'acide urique ; la consommation de yaourt allégé est associée à une réduction du risque de goutte allant jusqu'à 44 %.
Mauvais
Les versions sucrées ou aromatisées avec sucres ajoutés ou sirop de maïs à haute teneur en fructose peuvent augmenter l'acide urique et doivent être évitées.
Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.