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Sangria blanche

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La sangria blanche a une faible teneur en purines mais présente des risques de goutte dus à l'alcool et au fructose ajouté.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Sa faible teneur naturelle en purines, issue du vin blanc, la rend moins problématique que la bière ou les boissons riches en purines en termes de charge purique directe.
Mauvais
  • L'alcool altère l'excrétion de l'acide urique et favorise sa production, tandis que les jus de fruits et édulcorants ajoutent du fructose qui augmente davantage les niveaux d'acide urique, accroissant le risque de crise.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.