Whisky Soda
Le whisky soda a une faible teneur en purines, mais l'alcool et les mélanges sucrés augmentent le risque de crises de goutte.
Ajouté par vblinden
Le whisky a une teneur négligeable en purines et une étude a montré qu'une consommation modérée pourrait améliorer l'excrétion d'acide urique d'environ 27 % . Cependant, l'alcool interfère avec l'élimination rénale de l'acide urique et provoque une déshydratation, ce qui peut déclencher des crises de goutte. Le soda sucré dans le mélange apporte du fructose, qui augmente la production d'acide urique . Pour un patient goutteux, le whisky avec soda n'est pas un choix idéal : les risques liés à l'alcool et au sucre dépassent les bénéfices potentiels des faibles purines.
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