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Germe de Blé

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Aliment végétal modéré en purines, généralement sûr en petites portions pour les personnes souffrant de goutte.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Les purines végétales présentent un risque de goutte plus faible que les purines animales. Riche en fibres, magnésium et vitamines B qui soutiennent la santé cardiaque et les troubles métaboliques liés à la goutte.
Mauvais
  • Contient des purines modérées (50–150 mg pour 100 g), donc des portions au-delà d'environ ¼ tasse sec par jour pourraient augmenter les niveaux d'acide urique chez les personnes sensibles.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.