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Cresson

Sûr
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Le cresson est un légume faible en purines, sans impact sur le risque de goutte, et recommandé dans les régimes anti-goutte.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Faible teneur en purines (13–28 mg pour 100 g) et densité nutritionnelle avec des propriétés anti-inflammatoires et diurétiques potentielles pouvant favoriser l'élimination de l'acide urique.
Mauvais
  • Aucun inconvénient significatif ; les légumes comme le cresson n'augmentent pas les niveaux d'acide urique ni ne déclenchent de crises.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.