Les noix sont très faibles en purines et peuvent offrir des bienfaits anti-inflammatoires grâce à leurs oméga-3.
Bon
Sa très faible teneur en purines la rend sûre pour une consommation régulière. L'acide alpha-linolénique (ALA) qu'elle contient peut contribuer à réduire l'inflammation liée aux crises de goutte.
Mauvais
Évitez les variétés rôties au miel, enrobées de sucre ou fortement salées, car les sucres ajoutés et l'excès de sodium peuvent aggraver les taux d'acide urique ou la fonction rénale.
Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.