Le vodka tonic est déconseillé pour la goutte car l'alcool réduit l'excrétion d'acide urique et l'eau tonique peut contenir du fructose.
Bon
Le vodka lui-même a une teneur en purines négligeable en tant que spiritueux distillé.
Mauvais
L'alcool augmente le risque de goutte en diminuant l'élimination rénale de l'acide urique ; l'eau tonique classique contient souvent du sucre ou du sirop de maïs riche en fructose qui favorise la production d'acide urique.
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