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Curry de Légumes

Sûr
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Le curry de légumes est généralement très pauvre en purines et sans danger pour la goutte, surtout lorsqu'il est fait maison.

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Le curry de légumes fournit des purines végétales qui n'augmentent pas l'acide urique, ainsi que des épices anti-inflammatoires comme le curcuma et le gingembre qui peuvent aider à réduire le risque de crise.
Mauvais
  • Méfiez-vous du sucre ajouté dans les pâtes ou recettes toutes prêtes, car le fructose peut augmenter l'acide urique.
  • Le lait de coco entier est riche en graisses saturées, ce qui peut nuire à l'excrétion de l'acide urique en grande quantité.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.