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Wrap de salade de thon

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Les wraps de salade de thon sont modérément riches en purines et peuvent contenir du fructose ajouté ; à déguster occasionnellement avec

Ajouté par vblinden

Bon
  • Peut être plus adapté à la goutte en choisissant du thon listao en conserve léger, en remplaçant la mayonnaise par de l'huile d'olive ou du yaourt grec, et en ajoutant beaucoup de légumes faibles en purines.
Mauvais
  • Le thon contient des purines, notamment de l'hypoxanthine, qui peuvent augmenter l'acide urique, et la mayonnaise ou les wraps industriels ajoutent souvent du sirop de maïs à haute teneur en fructose, aggravant le risque de goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.